Cukrový den dětí

Dnes je den dětí a některé maminky nenapadlo nic jiného, než rozdávat na hřišti lízátka cizím dětem. Proč rozdávají chemicky obarvený a ochucený cukr na tyčce, kterou si při běhu děti navíc mohou zarazit do krku? Nebylo by lepší rozdávat třeba jahody?

Chránit vlastní děti před závislostí na cukru je čím dál horší:

• Na písku: "Honzíku, dej bonbon i Marečkovi." "Mareček bonbony nemá rád." A Honzík nechápavě kouká, Mareček si naštěstí nevšiml.

• Ve školce:"Všechny šikovné děti, které spapají oběd, dostanou bonbon." "Prosím, pokud si toho nevšimne, nedávejte mu ho." A dávají mu ho a já nechápu. Oběd snad jí, protože má hlad a ne kvůli bonbonu.

• Kamarádi na návštěvě: "Kde máte šťávu?" "Tu u nás nenajdete" "Ale naše děti čistou vodu nepijou." A pily.

8g malinké lízátko obsahuje 6g volných cukrů za 2,90 Kč (TESCO)
Složení: Cukr, Glukózový sirup, Kyselina (kyselina citronová), Palmový tuk, Aromata, Barviva (kurkumin, košenila, měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů, indigotin, brilantní modř FCF, rostlinná uhlíková čerň)

Doporučené denní dávky	Kojenci		Předškolní věk		Školní věk
	0–6 měs.	7–12měs.	1–3 roky	4–6 let	7–10 let	11–14 let
						chlapci	děvčata
Energie (kJ)	2600	3600	5500	7000	9000	10500	9500
Sacharidy (g)	68	117	193	234	316	368	330
Volné cukry horní limit (g)	15	21	33	42	54	63	57
Volné cukry doporučený limit (g)	8	11	16	21	27	31	28

Zdroj: Energie a množství sacharidů wikiskripta; Volné cukry dle doporučení WHO

Volné cukry jsou jednoduché cukry přidané do jídla výrobcem, kuchařem nebo spotřebitelem, a také cukry přirozeně se vyskytující v medu, sirupech, ovocných džusech a koncentrátech ovocných džusů.

Doporučení se netýká vnitřních cukrů, které se vyskytují přirozeně v ovoci a zelenině konzumovaných vcelku. U těchto cukrů nejsou evidované žádné nežádoucí důsledky na zdraví.

POZOR: Nahrazení volného cukru jinou formou volného cukru (třtinový cukr, rýžový sirup, javorový sirup,...) je zanedbatelný rozdíl.